【牡蠣とワインのある店 湾岸食堂】赤崎産 生牡蠣 × サルサソース?夜だけの新提案♪


2025/06/14

以下、牡蠣とワインのある店 湾岸食堂Instagramより引用です。


岩手・大船渡市赤崎で育った

新鮮な地元牡蠣を、ぷるんと生で。

まずはそのまま、レモンを少し。

そして、味変は自家製サルサソースでピリッと爽やかに♪

地元TVでも何度も紹介された、話題の一皿。 

白ワインとも相性抜群で、

ちょっぴり大人の夜にぴったり(#^^#)

「ひと粒ごとに味わい変化」

そんな楽しみ方、してみませんか?

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